Предварительные данные указывают на то, что в 2010/11 году мировое потребление зерна может незначительно превысить объем производства, однако благодаря очень крупным начальным запасам предложение будет достаточным. Площадь посевов будет близка к уровням 2009/10 года, и при средней урожайности общий объем производства зерна может уменьшиться на 1% (18 млн. тонн) до 1 762 млн. тонн. Мировой объем потребления прогнозируется на уровне в 1 769 млн. тонн, что на 23 млн. тонн превышает показатель этого года.

Наличие крупных ресурсов и целом благоприятные перспективы предстоящей уборки новых урожаев оказывали давление на экспортные цены на зерно, однако в США фьючерсные цены при этом оставались нестабильными. Котировки цен в ряде экспортеров, таких как ЕС, получив преимущество от укрепления валюты США, были поддержаны за счет выросших в результате этого продаж. Рынки пшеницы в прошедшем месяце в целом ослабли на фоне преимущественно вялой покупательской активности и благоприятного развития озимых сортов в северном полушарии. Значительным было количество продаж из ЕС и черноморского региона в Южную Америку, что явилось отражением повышения конкурентоспособности зерна из этих регионов по отношению к ресурсам из Северной Америки.

В феврале объем экспорта пшеницы из Украины составил 324,9 тыс. тонн против 611,2 тыс. тонн, вывезенных месяцем ранее. При этом средняя цена по экспортным контрактам увеличилась со 153 до 156 USD/т. Из общего объема вывезенной пшеницы 88% составила продовольственная, 12% - фуражная. Крупнейшими покупателями украинской пшеницы в отчетном месяце были Тунис (80 тыс. тонн), Иран (57,4 тыс. тонн), Египет (47,8 тыс. тонн), Израиль (37,6 тыс. тонн), Эфиопия (24,3 тыс. тонн). За июль-февраль 2009/10 МГ из Украины было экспортировано 7,8 млн. тонн пшеницы, что на 7% уступает аналогичному показателю прошлого МГ.

Оценка мирового объема производства Зерновых повышена на 6 млн. тонн до 1 774 млн. тонн, что лишь на 1% меньше рекордного показателя 2008 года. Наиболее значительное изменение касается Аргентины, где благоприятная погода существенно улучшила перспективы производства кукурузы, что также наблюдается и в Бразилии. Прогнозируемый мировой объем потребления увеличен на 2 млн. тонн до 1 746 млн. тонн, что на 24 млн. тонн больше, чем в 2008/09 году. Прогноз промышленного использования зерна по сравнению с январем увеличен на 2 млн. тонн до 259 млн. тонн, но при этом незначительно уменьшен прогноз использования зерна в кормовых целях из-за высокой...

По итогам января, согласно официальным данным таможенной статистики, из Украины было экспортировано 1,67 млн. тонн зерновых и зернобобовых, что на 33,8% уступает объемам экспорта предыдущего месяца. Основу экспорта составили кукуруза и пшеница (41,6% и 36,5% от общего объема соответственно), а также ячмень (21%).
В целом за 7 месяцев (июль-январь) 2009/10 МГ из Украины было вывезено 15,6 млн. тонн зерна, что является абсолютным рекордом в сравнении с аналогичным периодом предыдущих 10 сезонов.

Мировой рынок зерновых культур в январе продемонстрировал существенный рост цен в начале месяца, причиной чего стали начало нового года и активизация трейдеров после длительных рождественских каникул. Опубликование прогнозов ведущих аналитических агентств мира оказало значительное влияние на формирование рыночной конъюнктуры во всех зерновых сегментах. Вместе с тем, потенциал экспорта американской и европейской пшеницы оставался низким, несмотря на стабильное снижение цен буквально на второй неделе января.

Зерновые. Внешняя торговля в Украине в декабре 2009г.
Экспорт.
Объем экспортных отгрузок зерновых и зернобобовых по итогам декабря из Украины составил 2,5 млн. тонн, что на 8% больше, чем в предыдущем месяце. Основу экспорта составили пшеница и кукуруза (по 42% от общего объема), а также ячмень (15%).
Таким образом, за 6 месяцев (июль-декабрь) 2009/10 МГ из Украины было вывезено 13,9 млн. тонн зерна, что является абсолютным рекордом в сравнении с аналогичным периодом предыдущих 10 сезонов.

Как и в прошлом сезоне, основной чертой 2009/10 МГ стали массированные импортные закупки украинской пшеницы в самом начале сезона. Согласно данным таможенной статистики, за июль-ноябрь 2009/10 МГ из Украины было экспортировано 5,8 млн. тонн пшеницы, что является абсолютным рекордом в сравнении с десятью предыдущими зерновыми сезонами. Из общего объема вывезенной пшеницы 3 млн. тонн составила продовольственная, 2,8 млн. тонн – фуражная. Для сравнения: в 2008/09 МГ из страны за аналогичный период было экспортировано 5,67 млн. тонн пшеницы.

Загальні тенденції на ринках сільськогосподарської продукції та продуктів її переробки:
В даний час на ринку зерна спостерігається стабілізація та поступове підвищення закупівельних цін, що зумовлено високим рівнем попиту світового ринку. В найближчій перспективі можна буде очікувати зниження темпів їх зростання, яке відновиться наприкінці січня-початку лютого наступного року.
На ринку олійних культур має місце зростання закупівельних цін на соняшник, пов’язане з підвищенням попиту. Також зросли оптово-відпускні та роздрібні ціни.

В ноябре экспортные цены на зерно в целом укрепились, однако конъюнктура отдельных рынков была далеко не одинаковой. Если цены на пшеницу в США в начале месяца круто шли вверх, главным образом из-за технических операций и спекулятивных сделок на срок, особенно на бирже в Чикаго, то рост цен на кукурузу и соя-бобы сдерживался давлением со стороны нового урожая. В странах черноморского региона повышение цен явилось реакцией на постепенное сокращение экспортных ресурсов. Наибольший рост продемонстрировали экспортные цены на рис в Азии.Существенное влияние на повседневную торговлю зерном оказывали колебания курса доллара США, хотя по сравнению с двумя предшествующими месяцами темпы снижения стоимости американской валюты в ноябре были в целом не столь заметными.