На 1 мая 2009 года численность поголовья птицы всех видов по всем категориям хозяйств Украины составила 174,804 млн. голов, что на 5,4% больше, чем за аналогичный период предыдущего года. При этом в сельскохозяйственных предприятиях поголовье птицы увеличилось на 7,9% и насчитывает 90,240 млн. голов. В хозяйствах населения численность поголовья составила 84,564 млн. голов, что на 2,8% выше показателя на 1 мая 2008 года.

На 1 апреля 2009 года численность поголовья птицы всех видов по всем категориям хозяйств Украины составила 165,860 млн. голов, что на 5,3% больше, чем за аналогичный период предыдущего года. При этом в сельскохозяйственных предприятиях поголовье птицы увеличилось на 8,8% и насчитывает 87,953 млн. голов. В хозяйствах населения численность поголовья составила 77,907 млн. голов, что на 1,6% выше показателя на 1 апреля 2008 года.

На 1 февраля 2009 года численность поголовья птицы всех видов по всем категориям хозяйств Украины составила 170,660 млн. голов, что на 6% больше, чем за аналогичный период предыдущего года. При этом в сельскохозяйственных предприятиях поголовье птицы увеличилось на 11,8% и насчитывает 88,52 млн. голов. В хозяйствах населения численность поголовья составила 82,608 млн. голов, что на 0,4% выше по сравнению с показателем на 1 февраля 2008 года.

Численность поголовья птицы всех видов по областям.
На 1 апреля 2012 года численность поголовья птицы всех видов по всем категориям хозяйств Украины составила 191104,7 тыс.голов, что на 0,4% выше, чем за аналогичный период предыдущего года. При этом в сельскохозяйственных предприятиях поголовье птицы снизилось на 1,0% относительно 2011г.и насчитывает 109240,7 тыс.голов. В хозяйствах населения численность поголовья – 81864,0 тыс.голов, что на 2,4% выше показателя на 1.04. 2011 года.

В январе-феврале 2012г. сельскохозяйственными предприятиями Украины было выращено 170,3 тыс. тонн (живого веса) мяса птицы всех видов, что ниже показателя 2011 г. на 6,4% или 11,6 тыс. тонн. Из них реализовано на забой 164,4 тыс. тонн (живого веса) мяса птицы всех видов. Относительно показателя прошлого года объем реализованной на забой птицы снизился на 3,5% или 6,0 тыс.тонн.

По состоянию на 1 января 2012 года в Украине было произведено ..... тыс. тонн мяса всех видов (в убойном весе), всеми категориями хозяйств. Относительно прошлого года производство составило 104,2%, что на 87,0 тыс.тонн выше. При этом удельный вес промышленного производства мяса составляет 56,8% от общего объёма производства мяса всех видов всеми категориями хозяйств. С/х предприятиями было произведено ..... тис.тонн. В хозяйствах населения производство возросло на 0,2% относительно прошлого года и составило ..... тыс. тонн.

На 1 декабря 2011 года численность поголовья птицы всех видов по всем категориям хозяйств Украины составила 209,973 млн.голов, что на 0,9% ниже, чем за аналогичный период предыдущего года. При этом в сельскохозяйственных предприятиях поголовье птицы снизилось на 2,5% и насчитывает 105,256 млн.голов. В хозяйствах населения численность поголовья – 104,718 млн.голов, что на 0,8% выше показателя на 1 декабря 2010 года.

Численность поголовья курей-несушек мясных пород в Украине по состоянию на 1 ноября 2011 года составило 2286,1 тыс.голов, что ниже показателя за аналогичный период предыдущего года на 2,4%. Лидирующие области: Киевская - 1512,5 тыс.гол, Донецкая – 269,6 тыс.голов, Запорожская – 222,5тыс. гол и Луганская – 131,1 тыс.гол. Относительно прошлого года производство составило 105,2%, что на 84,2 тыс.тонн выше. При этом удельный вес промышленного производства мяса составляет 59,7% от общего объёма производства мяса всех видов всеми категориями хозяйств. Производство мяса в с/х предприятиях составило 1010,8 тис.тонн.

Наибольшее поголовье птицы в сельскохозяйственных предприятиях наблюдается в следующих областях:
1. Черкасская (20,6 млн. голов, 19,6% от общей численности поголовья птицы). Относительно показателя на 1 сентября 2010 года поголовье составило 97,1%, а относительно 1 агуста 2011 года – 105,6%.
2. Киевская (17,8 млн. голов,16,9%). 102,3% и 97,9%
3. Днепропетровская(13,6 млн.голов,12,9%). 110,4% и 104,9%.
4. Донецкая (9,4 млн. голов, 8,9%). 102,5% и 100,7%.
5. АР Крым (6,4 млн. голов, 6,1%). 86,9% и 97,1% .

Удельный вес производства мяса птицы всех видов в общем объёме промышленного производства на 1 августа 2011 года составил 67,1%, а на 1 августа 2010 года этот показатель был на уровне 68,7%. Промышленное производство мяса птицы (в убойном весе) в Украине составило 474,8 тыс. тонн, что на 30,4 тыс. тонн или на 6,8% выше показателя за аналогичный период 2010 года .